Cooktops Induksi: Kelebihan Dan Kekurangan

Isi kandungan:

Cooktops Induksi: Kelebihan Dan Kekurangan
Cooktops Induksi: Kelebihan Dan Kekurangan

Video: Cooktops Induksi: Kelebihan Dan Kekurangan

Video: Cooktops Induksi: Kelebihan Dan Kekurangan
Video: Top 10 Most Expensive Houses in South Africa 2020 2024, Mungkin
Anonim

Cooktops induksi adalah versi moden dapur tradisional. Mereka sangat berbeza dengan beberapa sebab. Pertama sekali, mereka tidak menggunakan haba langsung api terbuka seperti dapur gas. Mereka menggunakan induksi dan ini bermakna haba dipindahkan dari satu kapal ke kapal lain. Ini membantu memasak makanan secara rata dan membuat dapur lebih selamat. Namun, seperti mana-mana jenis cooktop jenis lain, ini mempunyai kelebihan dan kekurangan. Mari kita lihat beberapa kebaikan.

Kebaikan.

Satu terperinci yang menyerlahkan cooktops induksi dan koki profesional menghargai secara umum adalah fakta bahawa anda boleh menyesuaikan haba dengan serta-merta dan dengan ketepatan yang besar. Dengan cara ini, suhu yang anda mahu gunakan untuk memasak akan lebih tepat.
Satu terperinci yang menyerlahkan cooktops induksi dan koki profesional menghargai secara umum adalah fakta bahawa anda boleh menyesuaikan haba dengan serta-merta dan dengan ketepatan yang besar. Dengan cara ini, suhu yang anda mahu gunakan untuk memasak akan lebih tepat.
Satu lagi kelebihan hebat yang datang dengan menggunakan induk cooktop adalah bahawa tidak ada haba terbuang. Tenaga dibekalkan kepada kapal masak oleh medan magnet dan dengan cara ini semuanya akan dipindahkan ke kapal tanpa apa-apa yang hilang semasa proses. Dengan dapur tradisional, dapur menjadi sauna apabila anda memasak sesuatu kerana banyak haba hilang daripada digunakan dengan betul.
Satu lagi kelebihan hebat yang datang dengan menggunakan induk cooktop adalah bahawa tidak ada haba terbuang. Tenaga dibekalkan kepada kapal masak oleh medan magnet dan dengan cara ini semuanya akan dipindahkan ke kapal tanpa apa-apa yang hilang semasa proses. Dengan dapur tradisional, dapur menjadi sauna apabila anda memasak sesuatu kerana banyak haba hilang daripada digunakan dengan betul.
Sudah tentu, kita tidak boleh melupakan keselamatan. Ciri yang sangat penting yang mentakrifkan cooktops induksi adalah hakikat bahawa stovetop tetap sejuk. Anda tidak lagi akan membakar tangan anda secara tidak sengaja melainkan jika anda menyentuh unit induksi dengan sengaja. Anda boleh dengan selamat meletakkan senarai runcit atau buku resipi anda di atas dapur di dekat periuk tanpa perlu risau tentang apa-apa.
Sudah tentu, kita tidak boleh melupakan keselamatan. Ciri yang sangat penting yang mentakrifkan cooktops induksi adalah hakikat bahawa stovetop tetap sejuk. Anda tidak lagi akan membakar tangan anda secara tidak sengaja melainkan jika anda menyentuh unit induksi dengan sengaja. Anda boleh dengan selamat meletakkan senarai runcit atau buku resipi anda di atas dapur di dekat periuk tanpa perlu risau tentang apa-apa.
Image
Image

MoreINSPIRATION

Miele Menawarkan Cooktops Baru Induksi
Miele Menawarkan Cooktops Baru Induksi
11 Induksi Cooktop Dapur Dalaman
11 Induksi Cooktop Dapur Dalaman
Reka bentuk yang mesra dan serba guna pengguna induksi Baumatic induk
Reka bentuk yang mesra dan serba guna pengguna induksi Baumatic induk

Terdapat juga kelebihan penting lain yang datang dengan memilih induk masakan induksi lebih tradisional. Contohnya, lebih mudah dipasang dan ia juga menjimatkan ruang. Ia juga mudah dibersihkan dan lebih praktikal secara keseluruhan.

Keburukan.

Perkara yang paling menjengkelkan mengenai cooktops induksi adalah hakikat bahawa mereka bekerja dengan kapal yang dibuat dari bahan magnet. Ini bermakna anda kemungkinan besar akan menggunakan kapal besi dan besi tuang keluli tahan karat dan alat memasak. Jadi, jika anda telah menghabiskan banyak wang untuk membeli barang-barang yang tidak lagi berguna, kemungkinan besar anda perlu melakukannya sekali lagi.

Oleh kerana cooktops induksi adalah penciptaan yang agak baru, banyak orang kelihatan prihatin terhadap segala macam perkara. Sebagai contoh, ada isu yang berkaitan dengan kuasa. Cooktops induksi jauh lebih berkuasa daripada dapur gas supaya tidak ada yang perlu dibimbangkan oleh sektor ini. Juga, terdapat masalah radiasi. Walau bagaimanapun, tidak ada bahaya berkaitan radiasi yang datang dengan menggunakan induksi cook induksi jadi ini hanyalah satu lagi mitos.
Oleh kerana cooktops induksi adalah penciptaan yang agak baru, banyak orang kelihatan prihatin terhadap segala macam perkara. Sebagai contoh, ada isu yang berkaitan dengan kuasa. Cooktops induksi jauh lebih berkuasa daripada dapur gas supaya tidak ada yang perlu dibimbangkan oleh sektor ini. Juga, terdapat masalah radiasi. Walau bagaimanapun, tidak ada bahaya berkaitan radiasi yang datang dengan menggunakan induksi cook induksi jadi ini hanyalah satu lagi mitos.
Sesetengah orang juga nampak bimbang tentang bunyi bising. Apa yang anda perlu ketahui adalah bahawa cooktops induksi mempunyai kipas kecil yang tidak semestinya berjalan sepanjang masa tetapi, apabila ia berlaku, ia membuat bunyi agak lembut. Sudah tentu bukan sesuatu yang akan mengganggu.
Sesetengah orang juga nampak bimbang tentang bunyi bising. Apa yang anda perlu ketahui adalah bahawa cooktops induksi mempunyai kipas kecil yang tidak semestinya berjalan sepanjang masa tetapi, apabila ia berlaku, ia membuat bunyi agak lembut. Sudah tentu bukan sesuatu yang akan mengganggu.
Walau bagaimanapun, terdapat pengawal sebenar. Sekiranya bekalan elektrik ke rumah anda terganggu, anda tidak dapat menggunakan induk cooktop. Gangguan seperti itu biasanya lebih kerap daripada gangguan gas jadi ini boleh jadi masalah.
Walau bagaimanapun, terdapat pengawal sebenar. Sekiranya bekalan elektrik ke rumah anda terganggu, anda tidak dapat menggunakan induk cooktop. Gangguan seperti itu biasanya lebih kerap daripada gangguan gas jadi ini boleh jadi masalah.
Juga, ada masalah yang berkaitan dengan kos. Cooktops induksi lebih mahal daripada dapur gas jadi ini merupakan pelaburan penting. Walau bagaimanapun, memandangkan semua kelebihan yang diperolehinya, kebanyakan orang menganggap ini sebagai pilihan yang hebat.
Juga, ada masalah yang berkaitan dengan kos. Cooktops induksi lebih mahal daripada dapur gas jadi ini merupakan pelaburan penting. Walau bagaimanapun, memandangkan semua kelebihan yang diperolehinya, kebanyakan orang menganggap ini sebagai pilihan yang hebat.

Sumber gambar: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 dan 8.

Disyorkan: