Masa depan dapur - yang dikenali sebagai dapur 2063
Semasa saya berada di London saya menghadiri, Design Junction, rancangan reka bentuk kontemporari di mana, di antara banyak perkara, saya belajar di mana dapur moden diketuai. Bersama-sama sains, seni dan teknologi digabungkan untuk mewujudkan dapur yang mesra alam, sihat, licin, dan juga membantu!
Dapur masa depan akan interaktif sepenuhnya dengan teknologi 3D
Saya mempunyai peluang yang luar biasa untuk merasai pelbagai konsep inovatif Miele - pelbagai yang menjemput kami untuk membenamkan diri 50 tahun ke masa depan hingga tahun 2063 di mana kami mempunyai rasa apa teknologi dapur masa depan yang diketuai. Rangkaian interaktif yang penuh ini mengumpulkan maklumat peribadi kami dengan mengimbas tangan kami. Teknologi 3D membolehkan pengimbas untuk mengukur keperluan pemakanan kita hanya dengan meletakkan tangan kita, bawah sawit, di atas julat. Dari data ini dikumpulkan dan analisis masa nyata dikumpulkan, membiarkan kita tahu apa yang diperlukan oleh tubuh kita dari segi nutrien dan kalori. Ia sangat menarik. Dari maklumat ini, resipi dipamerkan untuk memasak berdasarkan maklumat yang dikumpulkan dan dikumpulkan. Walaupun ini seolah-olah sangat jauh, Miele meramalkan ini menjadi perkara biasa.
Holograf dan sensor akan menjadikan dapur kami lebih sihat dan lebih cekap
Sempena dengan trendstop, fesyen dalam talian dan agensi ramalan, Miele telah mengumpulkan maklumat untuk memberitahu kami di mana dapur moden dan rumah diketuai. Teknologi dapur masa depan akan merangkumi pengimbas cap yang akan bertindak seperti pakar pemakanan peribadi, yang akan berkongsi maklumat penting seperti pencapaian lemak badan, kadar denyutan jantung dan tahap kolesterol. Unjuran holografik akan menawarkan lebih banyak bentuk sosialisasi - hologram akan menggantikan buku masakan. Kawalan sensor akan menentukan siapa yang menggunakan dapur dan bagaimana. Ia akan mengesan jika anak-anak melakukan kerja rumah atau jika seseorang memasak. Dinding hidup pelbagai guna akan menjadi standard yang membolehkan kita mengembangkan hasil sendiri di dalam rumah, dengan lebih baik mengonsumsi pemakanan kita sendiri. Memasak wap, dipercayai, akan menjadi jalan masa depan.
Memanfaatkan matahari
Blok solar seperti kaca akan membiarkan cahaya dalam rumah dan akan memancarkan rumah dan dapur 2063. Dinding luar dan kawasan bumbung akan dibuat dari kaca seperti bahan - untuk memaksimumkan pertumbuhan tumbuhan serta kuasa peralatan dapur. Dapur masa depan akan menjadi mandiri dan akan berjalan pada tenaga boleh diperbaharui.
Kawalan stim stim dan wap stim makanan
Kaunter dapur masa depan juga akan menjadi pengukus. Kelebihan lubang yang menarik akan membolehkan makanan dikukus hanya dengan meletakkan plat atas perforasi yang mengukus. Peningkatan stim akan memasak makanan. Kaunter ini juga akan dilengkapi dengan kawalan stim automatik. Ini akan dimatikan secara automatik apabila suhu yang dikehendaki dicapai. Pengekstrak terbina dalam kemudiannya akan mengumpul stim yang tidak digunakan, mengubahnya menjadi keadaan cecair, dan membolehkan ia digunakan untuk tumbuhan air atau untuk kegunaan air umum.
Tembok makanan laut
Di dalam futuristik 2063 dapur yang boleh dimakan ikan dan tumbuh-tumbuhan laut akan ditanam di dapur di dalam radas yang tidak seperti akuarium yang dibina ke dalam dinding yang akan berfungsi sebagai estetika serta ciri praktikal. Ini berfungsi sebagai contoh yang sempurna tentang bagaimana seni, sains dan teknologi akan berkahwin dan wujud bersama dengan indah.
Analisis pengambilan makanan
Pemantauan kesihatan akan menjadi ciri biasa di rumah masa depan yang menyediakan analisis kesihatan dan kecergasan masa nyata bagi setiap ahli rumah. Ini dilakukan apabila tangan seseorang diimbas dan metrik utama seperti berat badan, paras gula, dan indeks lemak diukur. Dari data yang dikumpulkan, monitor akan mencadangkan pemakanan yang sesuai berdasarkan jenis badan dan aktiviti tubuh manusia yang dirancang untuk hari tersebut. Ini akan membawa kepada lebih ringan, cara yang lebih semula jadi dan sihat.
Pengeluaran Hyperlocal dan alternatif daging sintetik
Pada tahun 2063 akan ada kembalinya hasil keluaran rumah apabila orang akan mendesak asal-usul makanan mereka ke tahap mikro di mana tumbuhan mereka berasal. Ini akan menggalakkan orang ramai berkumpul untuk membeli, berdagang dan berkongsi makanan yang datang terus dari rumah mereka sendiri.
Makmal daging dan hasil makmal akan mendapat penerimaan di kalangan masyarakat umum dan makanan akan mengambil bentuk dan bentuk baru yang mungkin dilakukan melalui kemajuan bioteknologi. Vitamin dan nutrien tambahan akan ditambah kepada makanan ini untuk meningkatkan nilai pemakanan mereka dan mengoptimumkan rasa mereka.
Miele, pemikiran yang sentiasa inovatif dan masa depan, adalah yang pertama merintis stim memasak di kawasan perkakas bersepadu, kata Pengarah Pemasaran UK, Dominick Worsley. Beliau berkata bahawa pasukan penyelidikan dan pembangunan kini sedang menjalankan idea-idea yang serupa dengan dapur 2063, oleh itu, kita mungkin tidak perlu menunggu 50 tahun untuk melihat beberapa inovasi ini di dapur kita sendiri.
