Sangria sitrus ini akan menjadi nyawa dari pesta musim panas anda yang akan datang. Saya melemparkan bersama hamper berkelah dengan jus mason, dips, dan - sudah tentu - kendi yang baru dibuat sangria. Ini buah, ia mudah dibuat dan ia akan membawa sedikit pizazz untuk mendapatkan bersama-sama seterusnya.
Bahan-bahan (membuat dua liter):
- 1 botol wain merah Sepanyol murah (Rioja, Tempranillo). Wain yang lebih muda mempunyai rasa yang lebih ringan dan lebih banyak - botol (dan harga) akan memberitahu anda sama ada sudah tua.
- 1 pukulan Cointreau atau triple sec
- 1 tembakan brendi
- Air berkilau 500ml
- 3 oren, potong separuh dan dihiris
- 2 lemon, potong separuh dan dihiris
- 1 limau Tahitian, potong separuh dan dihiris
- 1 boleh diced buah dalam sirap, untuk menambah rasa manis
Campurkan semua bahan dalam periuk 2 liter, dan - ini sangat penting - Biarkan segalanya untuk digabungkan dalam periuk dalam sekejap. Sangria hanya akan merasakan seperti wain merah dengan buah-buahan yang terapung di dalamnya jika anda tidak memberi peluang untuk melu bersama-sama. Sangria lebih lazat daripada jumlah bahagiannya, apa yang saya katakan.
MoreINSPIRATION
Kuali mason saya dengan jerami adalah sempurna untuk berkelah tanpa kadangkala. Wain merah + selimut bulu vintaj harus sama dengan bencana, tetapi penutupnya memelihara sangria di mana ia seharusnya (dalam cawan dan masuk ke dalam mulut saya).