Przystanek Piekarnia di Koszykowa Street adalah kelima reka bentuk roti dalam rangkaian ini dibuka baru-baru ini di Warsaw dan dibangunkan oleh Maciej Kurkowski. Ia terletak di tingkat bawah rumah tenement abad ke-19 yang direka oleh Józef Hintz, dekat dengan Fakulti Seni Bina Universiti Teknikal Warsaw. Bentuk segi empat panjang dari kedai membolehkan arkitek merancang dua zon tersendiri - titik jualan di bahagian depan, dan kawasan penyediaan, kakitangan dan ruang penyimpanan di bahagian belakang.
Kawasan penyediaan itu secara sengaja dibiarkan terbuka kepada titik jualan, supaya para pelanggan dapat mempunyai puncak pada staf yang menyediakan kopi atau sandwic yang baru dibuat di tempat. Dinding di belakang disimpan dalam warna kelabu halus yang menonjol dengan alcoves yang sedia ada. Siling dan dinding kedai roti dicat hitam untuk membezakan ciri utama di pedalaman - pemasangan fungsian yang dibuat daripada modul papan lapis minyak wangi dan bernoda. Struktur ini diperbuat daripada 746 buah yang dihubungkan dengan pasak kayu kecil.
Struktur keseluruhannya stabil dengan papan tambahan, yang membolehkan pemasangan rak paparan pada tahap yang berbeza dengan mudah. Di atas kawasan paparan utama struktur menyebar, membolehkan pengenalan lampu LED langsing untuk rupa bersepadu. Interior yang terang dan struktur yang rumit dapat dilihat dari jalan, berkat depan kedai asal yang diperbaharui dengan logo lampu neon tersuai untuk menyerlahkan lokasi berprestij dan mempamerkan kedai. [Foto dan maklumat yang disediakan melalui e-mel oleh Maciej Kurkowski]
